一片黄瓜和肉饼状食物，用两块面包夹着，外面包着包装纸，这便是孩子在校园的晚餐，怎样吃得饱？10 月 19 日，有家长发视频吐槽山东省济南市一公办校园初中部10元配餐粗陋引重视。

　　家长吐槽，由于初三要上晚自习，孩子在校园就餐，每餐交10元餐费，19 日上午，得知孩子晚餐吃的便是这种食物，十分气愤，就发了视频。

　　19 日黄昏，校园回应称，家长拿了孩子吃剩带回家的一个汉堡说事，与现实不符，现实是当晚配餐是一份养分粥和 2 个汉堡。晚餐都向家长和有关部分发布了食谱，“是经过膳食委员会投标，寻求了家委会的定见，食谱每天不重样。”据了解，视频发布者是学生父亲，该生母亲知道食谱。

　　即使新闻媒体报道了校园的查询的终究成果，网上仍然漫山遍野是一片质疑声。网友质疑的焦点在数量和质量上，如有网友拿某品牌特价 10 元钱 3 个的汉堡比，发现没那种特价汉堡大，还有网友质疑 2 个汉堡一份粥，初三的孩子能否吃得饱？不过，也有网友发现了问题，这位爸爸真是太关怀孩子了，连孩子晚餐的食谱都不知道，还发食谱吐槽。

　　从汉堡被带回家五六天看，只要两个可能性，要么是学生不愿意吃，要么是学生觉得吃饱了剩余一个带回家。依照逻辑剖析，初三学生由于晚上要上自习，不愿意吃的汉堡大概率会被扔到垃圾桶去，所以，是吃饱了，猜想这位家长的孩子大概率是个女生，饭量小点，没吃的汉堡带回了。至于男家长以为孩子怎样吃得饱，后边再提。

　　从汉堡的内容看，有荤有素，加上两片面包，也算是养分调配均衡了。假如学生觉得不好吃，也不会带回家。

　　从网友的谈论看，不少网友对公办校的食堂办理颇多反感，以为校园食堂就为了寻求赢利，照料校园的关系户；还有的网友以为，公办校园食堂是拿了补助的，这是一个知道误区。

　　笔者几十年从事教育办理，了解校园食堂办理的底细。能拿到学生养分补助的，是乡村校园，并且，学生养分补助各级审计十分频频严峻，规则学生养分补助的钱只能用于购买荤菜，不能用于食堂运营本钱等，不然，一概严峻追责。该校是济南城区的公办校，享受不了学生养分补助。

　　近五年来，公办校的校园食堂，假如不是托付餐饮公司代管，校园自己办理的，相关文件要求0赢利，学生餐费多退少不补，家长、教师代表参加食材的招投标，家长参加食堂办理监督，招投标文件和食堂菜谱要公示且交上级存案供查看。市监部分简直每周要到校园查看，遇到餐具消毒不合格、食材过期等问题，严处重罚，并且，不少区域将摄像头安装在食堂各个旮旯，全天候 24 小时监控。

　　从该校回应的组织了招投标，发布了食谱看，该校食堂这两样是做到比较标准的。

　　从校方的回应看，此事是男家长闹了乌龙，觉得孩子吃不饱才发的视频。爸爸比较大意，平常不关怀孩子，连孩子的晚餐食谱都不知道，阐明校园食堂的宣扬仍是没做到位，一起，网友不相信，以为校园得了学生养分补助，以为校园食堂都是为了寻求赢利克扣学生饭菜质量和数量，也是咱们的校园食堂没留意宣扬相关的方针和校园食堂办理的状况所造成的。

　　教育关系到千万家长，教育方针要宣扬，校园每一项作业，做了也要宣扬，尤其是家长重视的收费、校服、食堂等方面，更要宣扬，宣扬了，污名化校园食堂就没有言论商场。

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